Livre 1 — Chapitre II

Pendant qu'Ulenspiegel y buvait à même, tous les oiseaux s'éveillèrent dans la
campagne.
Claes, qui liait des fagots, regardait sa commère donner le sein à Ulenspiegel.
- Femme, dit-il, as-tu fait provision de ce bon lait?
- Les cruches sont pleines, dit-elle, mais ce n'est assez pour ma joie.
- Tu parles d'un si grand heur bien piteusement.
- Je songe, dit-elle, qu'il n'y a pas un traître patard dans le cuiret que tu vois là-bas
pendant au mur.
Claes prit en main le cuiret; mais il eut beau le secouer, il n'y entendit nulle aubade
de monnaie. Il en fut penaud. Voulant toutefois réconforter sa commère:
- De quoi t'inquiètes-tu? dit-il. N'avons-nous pas dans la huche le gâteau qu'hier
nous offrit Katheline? Ne vois-je là un gros morceau de boeuf qui sera au moins
pendant trois jours du bon lait pour l'enfant? Ce sac de fèves si bien tapi en ce coin
est-il prophète de famine? Est-elle fantôme cette tinette de beurre? Sont-ce des
spectres que ces enseignes & guidons de pommes rangés guerrièrement par onze
en ligne dans le grenier? N'est-ce point annonce de fraîche buverie que le gros
bonhomme tonneau de cuyte de Bruges, qui garde en sa panse notre
rafraîchissement?
- Il nous faudra, dit Soetkin, quand on portera l'enfant à baptême, donner deux
patards au prêtre & un florin pour le festin.
Sur ce, Katheline entra tenant un gros bouquet de plantes & dit:
- J'offre à l'enfant coiffé l'angélique, qui préserve l'homme de luxure; le fenouil,
qui éloigne Satan...
Charles de Coster, La légende d'Ulenspiegel

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- N'as-tu pas, demanda Claes, l'herbe qui appelle les florins?
- Non, dit-elle.
- Donc, dit-il, je vais voir s'il n'y en a point dans le canal.
Il s'en fut, portant sa ligne & son filet, certain, au demeurant, de ne rencontrer
personne, car il n'était qu'une heure avant l'oosterzon, qui est, en Flandre, le soleil
de six heures.