Em que se conta a propriedade das abelhas da Bahia.
Na Bahia há muitas castas de abelhas. Primeiramente, há umas
a que o gentio chama heru, que são grandes e pardas; estas fazem
o ninho no ar, por amor das cobras, como os pássaros de que dissemos atrás; onde fazem seu favo e criam mel muito bom e alvo, que
lhes os índios tiram com fogo, do que elas fogem muito; as quais
mordem valentemente.
Há outra casta de abelhas, a que os índios chamam tapiú-ja, que
também são grandes, e criam em ninhos que fazem nas pontas
dos ramos das árvores com barro, cuja abóbada é tão sutil que não
é mais grossa que papel. Estas abelheiras crestam também com
fogo, a quem os índios comem os filhotes, e elas mordem muito.
Há outra casta de abelhas, maiores que as da Espanha, a que os
índios chamam taturama; estas criam nas árvores altas, fazendo
seu ninho de barro ao longo do tronco delas, e dentro criam seu
mel em favos, o qual é baço, e elas são pretas e mui cruéis.
Há outra casta de abelhas, a que o gentio chama cabecé, que
mordem muito, que também fazem o ninho em árvores, onde
criam mel muito alvo e bom; as quais são louras, e mordem muito.
Há outra casta de abelhas, a que os índios chamam caapoã,
que são pequenas, e mordem muito a quem lhes vai bulir no seu
ninho, que fazem no chão, de barro sobre um torrão; o qual é redondo do tamanho de uma panela, e tem serventia ao longo do
chão, onde criam seu mel, que não é bom.
Cabatãs são outras abelhas que não são grandes, que fazem seu
ninho no ar, dependurado por um fio, que desce da ponta de um
raminho; e são tão bravas que, em sentindo gente, remetem logo
aos beiços, olhos e orelhas, onde mordem cruelmente; e nestes
ninhos armam seus favos, onde criam mel branco e bom.

Saracoma são outras abelhas pequenas que fazem seu gasalhado entre folhas das árvores, onde não criam mais que sete ou oito
juntas; e fazem ali seu favo, em que criam mel muito bom e alvo;
estas mordem rijamente, e dobram umas folhas sobre outras, que
tecem com uns fios como aranhas, onde têm os favos.
Há outra casta de abelhas, a que o gentio chama cabaojuba, que
são amarelas, e criam nas tocas das árvores, e são mais cruéis que
todas; e em sentindo gente remetem logo a ela; e convém levar
aparelho de fogo prestes, com o qual lhes tiram os favos cheios de
mel muito bom.
Capueruçu é outra casta de abelhas grandes; criam seus favos
em ninhos, que fazem no mais alto das árvores, do tamanho de
uma panela, os quais são de barro; os índios os crestam com fogo,
e lhes comem os filhos, que lhes acham; as quais também mordem onde chegam e quem lhes vai bolir.